Reistips · Eten & drinken
Uit eten op Bali.
Eten is op Bali een belevenis op zich, en verrassend voordelig. Van een bordje nasi in een lokale warung tot een cocktail met je voeten in het zand: dit is waar en wat je moet eten.
Eten is op Bali een belevenis op zich, en verrassend voordelig. Van een bordje nasi in een lokale warung tot een cocktail met je voeten in het zand: dit is waar en wat je moet eten.
In een lokale warung eet je al een volledige maaltijd voor een paar euro, terwijl je in de hippe zaken van Canggu of Seminyak net zo makkelijk westers geld uitgeeft. Het mooie is: juist het goedkope, lokale eten is vaak het lekkerst.
Combineer de twee werelden. Eet overdag simpel en lokaal, en trakteer jezelf af en toe op een diner met uitzicht. Zo proef je het echte Bali zonder je budget te laten ontsporen.
Richtprijzen voor één persoon, één gerecht.
Grofweg zijn er drie soorten eetgelegenheden op Bali. Wissel ze af, dan heb je elke dag wat anders.
Kleine familiezaakjes met een korte kaart en verse, lokale gerechten. Het lekkerst en het voordeligst. Kies er een die vol zit met locals.
In Ubud, Canggu en Seminyak vind je stijlvolle zaken met zowel westers als lokaal eten. Fijn voor een rustig ontbijt of diner.
Eten met uitzicht op zee, een cocktail en vaak een zwembad erbij. Meer een belevenis dan puur een maaltijd, en navenant geprijsd.
Rijst: de basis van elke maaltijdDe Balinese keuken is vol smaak, met rijst als vaste basis en volop kruiden. Dit zijn de klassiekers om mee te beginnen.
Een paar simpele gewoontes en je geniet van al het lekkers zonder verrassingen achteraf.
Een warung vol lokale gasten is bijna altijd een goede keuze: vers, lekker en betaalbaar.
Kies gekookt en vers bereid eten, wees voorzichtig met ijsblokjes op straat en drink flessenwater. Zo houd je je maag te vriend.
Sambal is heerlijk maar kan flink heet zijn. “Tidak pedas” betekent niet pittig.
Warungs en marktkraampjes rekenen contant af. Houd wat kleine biljetten bij de hand.
Trek verder langs de bezienswaardigheden, de cultuur en de handige weetjes, of ga meteen aan de slag met het plannen van je reis.
Terug naar Eten & drinken